第三十五章 饕餮食肆35_小饕餮开店日常
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第三十五章 饕餮食肆35

  第三十五章饕餮食肆

  贪馋正式播出后,溪南市民的朋友圈被贪馋和饕餮食肆刷屏了。

  姜清的朋友圈也不例外。

  某朋友:「今天和朋友出去玩,在地铁上看到贪馋播出,我正看得津津有味,忽然发现车厢的气氛有些微妙,扭头一看,节目里的小老板就在面前!真人比节目里面更可爱!小老板的哥哥姐姐们颜值超高,红发那位气场真的绝,完全不敢和他对视,不过我更喜欢穿长袍气质特温润那位(害羞)」

  某领导:「这期终于播出了,这是我们公司公认的宝藏餐厅,不过以后更难吃上这家的外送咯(流泪)(流泪)」

  某学姐:「在动物园偶遇小老板了~他们好像在开直播,特别有礼貌特别乖」

  某长辈:「饕餮食肆开在我老朋友家附近,下次去他家喝酒,一定得去尝尝(抱拳)」

  甚至有人来问姜清,能不能帮忙要个太岁的签名照,完全把太岁当成偶像来追了。

  姜清婉拒了,说实话,虽然是邻居,她也有点怵太岁,这种要求她不敢开口。

  另一方面,溪南市民不仅被饕餮食肆吸引,也被它所在的街道吸引,他们现在才发现,市内还存在着一条风格质朴,节奏缓慢的老街道。

  即使排不上队吃饕餮食肆,去这条老街逛逛传统商铺也不错。

  毕方:……

  毕方:不会是我想的那样吧……

  「6级任务:启用天台烧烤区,并上新山海猪肉烧烤

  云陶使用斥巨资买的道具“火焰收集器”,把结界内的火焰通通吸收封存。

  毕方差点被这声“小方”雷得摔倒,因强制召唤产生的怒火也烧不起来了。

  毕方:?

  仔细一看,天台上的布置确实像餐厅一角。

  「祝您好运」

  云陶:“听说你擅长玩火,烧烤一定也很拿手!我们店非常需要你这样的人才!”

  朏朏:妈呀!是真的火!

  “朏朏姐,你往后躲躲。”

  毕方不理解,并大受震撼:“我还有事,先走了。”

  毕方想了想,还是拒绝了:“我一不小心就会烧坏很多东西,还是单独住比较好。”

  “天台。”

  云陶带毕方去看地下室的主卧,她看了一圈,指向天井的某棵树:“房间不错,但我想睡在树上。”

  毕方:……

  朏朏积极举手:“如果不介意,可以和我一起住,阁楼很宽敞,可以加张床!这里离天台近,你上班也方便些!”

  “让新员工来报到,新员工有点火,你避开一下哦。”云陶打开员工卡,召唤毕方。

  云陶问:“6级任务,只奖励400山海值,这一级一共有3个任务吗?”

  朏朏现身,毕方被动进入平和状态。

  云陶:“店里要开烧烤区,还缺个烧烤师傅!”

  朏朏:?

  有点火是什么意思,大明星?

  下一秒,饕餮食肆的上空突然出现一团烈焰,结界之内温度骤然升高,木质窗框毫无预兆地烧了起来!

  这种感觉奇妙且熟悉,虽然肉眼看不出朏朏的跟脚,但毕方已经猜得八九不离十了。

  「是的」

  店休结束后的某一天,新任务终于刷新了。

  云陶点头:“我买了灭火道具,可以召唤新员工了。”

  天台有烧烤区自带的结界,只需调整一下数值,就能屏蔽普通人类。

  眼神不善,像在酝酿怒火。

  云陶可怜兮兮地看着她:“你走吧,虽然我从小就离开了妈妈,天天吃不饱,只能开间小店赚点伙食费,真的很需要像你这样厉害的烧烤师傅……但是我不想勉强你留下……你走吧,我吃不饱也没关系的。”

  还真是她想的那样。

  可恶,她偏偏吃这一套。

  朏朏听到这个女神音,再次探出脑袋:“哇,新同事是女生啊!欢迎欢迎,热烈欢迎!”

  云陶上到天台,朏朏打开窗户,好奇地探出脑袋:“小老板,不睡觉跑上天台干嘛?”

  云陶毫不畏惧,直视毕方,脆生生地喊了一声:“小方,欢迎你加入本店!”

  「您打算在哪儿召唤?」

  奖励:山海值400,山海币400,山海券

  惩罚:前往随机位面做24小时志愿者」

  毕方化作人形,单脚落在地上,她黑发及腰,只有尾端是鲜艳的红色。一双凤眼平静地看着云陶,语气仍旧凶巴巴:“我住哪?”

  火焰消失后,一只漂亮的火鸟出现在他们眼前,青色羽毛,上方有烈焰纹路,火鸟只有一只脚,缓慢扇动双翼,居高临下地俯视他们。

  这绝对是套路。

  云陶点头,马上在山海商城给她买了个昂贵的鸟窝。

  因此,山海街其他商店的生意蒸蒸日上。云风禾每天受用的香火愿力更多了,最近恢复得很好,法力也有所提升。

  她降落在一张木桌上,故作凶狠:“你做的什么生意,需要召唤我?”

  不仅能召唤毕方,还养着朏朏,这间店到底做的什么生意?

  云陶:“我是开餐馆哒!”

  云风禾特意上来和新同事打招呼:“你好,我是这里的土地神云风禾,住在你楼下,怎么称呼?”

  毕方脱口而出:“小方。”

  说完她自己都愣住了,真是被小妖怪带偏了!

  “小方你好,欢迎你加入我们,”云风禾没觉得这个名字哪里不妥,继续释放善意:“要是需要帮忙,随时喊我。”

  毕方点头,心里默默评价了句:性格超好。

  毕方变成一只巴掌大的小鸟,栖息在鸟窝里。月光漏过树梢,她闭了闭眼睛,暗暗打算,留下来观察一周,之后再决定去留。

  如果到时候想走,谁留得住她?

  晨曦照亮天井,毕方醒了过来,站在枝头梳理羽毛。

  云风禾站在树下,温和有礼地问:“小方,要一起上楼吃早餐吗?”

  小土地神好像把自己当成普通小鸟妖了。毕方越发觉得新奇,好像在这里,她可以卸下凶名,只做一只自由的小鸟。

  毕方“啾”了一声,扇扇翅膀飞到他面前。

  云风禾:“如果你嫌累的话,可以站在我的肩膀上。”

  毕方不客气地落在他肩上,收敛羽翼。

  到了楼上,早餐已经准备好了。

  云陶向大家介绍毕方:“这是我们店新招的烧烤师傅小方姐姐,大家以后要好好相处哦。小方姐姐,岁哥是我们的大厨,也挺擅长玩火,你们可以切磋交流厨艺。”

  毕方和太岁对视一眼,彼此都不太感兴趣,非常敷衍地点了点头。

  云陶把一颗九幽红莲果推到毕方面前:“除了小林不能吃,我们都吃过九幽大草莓了,小方姐姐也尝尝吧。”

  毕方露出了没见过世面的眼神,九幽红莲果是多到能随便拿来给新员工当早餐的东西吗?

  毕方怀疑:“小孩,你真的天天吃不饱吗?”

  云陶一秒变可怜:“这是最后一颗了,特意给姐姐留的。”

  这倒也是实话。

  毕方落在桌上,用翅膀把九幽红莲果推给他:“不用,你吃吧。”

  云陶摇摇头:“姐姐吃,赚了钱我再买。”

  这是什么乖乖小妖怪!毕方的一周观察计划才刚刚开始,就已经有点动摇了。

  毕方啄了一口红莲果,忍不住吧唧了下鸟喙,美味!

  她满足地咽下果肉,才想起来问:“小林是哪位?为什么不能吃?”

  “是我。”林九渊乖巧举手:“小方姐姐好,我是本店唯一人类。”

  毕方懂了,店里的吉祥物。

  又快到饭点了,张慢筑抿直唇角,心里开始烦闷。

  他前段时间生了一场病,病愈后味觉和嗅觉都衰退了,至今没有恢复。他是一名厨师,虽然这几年已经退休了,但还活跃在美食界。

  味觉和嗅觉的衰退,不仅影响了他的事业和爱好,还严重影响了他的日常生活。

  食不知味,连日子也过得无滋无味。

  从前,他的每一天都围绕着烹饪展开,一日三餐吃什么,去哪里买食材,用哪种方式料理……生病之后,他提不起精神,也没了目标,凑合吃点,饿不死得了。

  反正他这一张嘴,已经尝不出好歹了。

  张慢筑叹了口气,打算去自家酒楼随便吃点。

  戴上鸭舌帽,张慢筑突然想起前不久偶然看到的美食节目直播,他原本没什么兴趣,但一位多年未见的故友——老蒲出现在镜头里。

  老蒲对那家名叫饕餮食肆的餐厅赞不绝口,张慢筑提起了兴趣,把那期直播看完了。

  看完直播后,他被认真推广溪南美食的年轻人们感动,主动联系上贪馋的导演,答应接受他们的专访。

  张慢筑收回思绪,心想:不如去饕餮食肆吃一顿试试?

  张慢筑还没发家之前,就经常来老蒲店里订购餐具和茶具。张慢筑一直认为,好的餐具能提升食物的魅力,搭配合适的餐具能更好地诠释美食,老蒲曾经是他最好的搭档。

  很多年前,两人爆发了一次争吵,从此分道扬镳,再也没有见过面。

  张慢筑说不清自己的真实意图,或许他只是想找个理由去山海街,“无意”碰见昔日老友。

  张慢筑不再犹豫,让司机送自己去山海街。

  来到街口,他让司机先回去,自己下车慢慢走。一边走一边看街道两边,他发现这里变化不算大,只是和他一样变老了。

  没多久就走到饕餮食肆门口,才刚开始营业,大堂里已经没多少空位了,还有人在前面排队。

  云风禾给食客们安排位置,轮到张慢筑,他笑问:“天台烧烤区还有空位,也可以点餐,您介意坐上面吗?”

  张慢筑意外:“你们还做烧烤?”

  云风禾:“只有晚上有,今天刚开张。”

  张慢筑点点头:“从哪里上去?”

  云风禾带他和另外几位食客走户外楼梯上天台。

  破旧的户外楼梯已经升级了,用上好的木材做阶梯,连扶手都温润有质感,安全感满满。

  张慢筑走到一半,停下来眺望,不远处的玻璃屋爬着一片紫藤花海,院子里的蔬菜成熟了,在晚风中荡出波浪……原来饕餮食肆的全景是这样的么?

  他好像在无意间踏进了一个藏在城市中的桃花源。

  天台上摆放着一些折叠桌椅,看似轻便普通,张慢筑上手一摸就知道,造价不菲。

  阳光已经不晒了,有风,天台地面有一些暑气,但不算热。附近坐了两三桌客人,都在讨论吃点什么。

  张慢筑看向烧烤区,毕方正在慢条斯理地戴手套,她第一天上班,云陶特意陪在她身边,还让林九渊来帮忙。

  张慢筑认出了云陶,但没见过毕方,他有些惊讶,因为毕方看起来太年轻,动作也太生疏了。

  这里的烧烤真的好吃吗?要不还是点招牌菜吧……

  “滋滋……”毕方把一把里脊串放到烧烤架上,里脊片滋滋冒油,飘出一股肉香。

  张慢筑舔了舔干涩的嘴唇,突然顿住,等等,他闻到香味了!!

  而且是很浓郁的肉香!

  张慢筑心里一阵激动,眼泪都快掉下来了。难道是这家店的香味格外浓郁,刺激了他的嗅觉吗?那味觉呢?他迫不及待地想知道,自己能不能尝出味道,赶紧下单,每样烤串都点了一些。

  这是他的职业习惯,普通人吃饭按照喜好来点,他习惯都尝一遍,细细评味,取长补短。

  点完单,他眼巴巴地看着烧烤架,眼睛都舍不得眨一下。

  不止他,其他桌的客人也一样。

  “好香好香好香……我好饿我好饿我好饿。”

  “我吃遍溪南市烧烤店,第一次闻到味就饿成这熊样。”

  “再追加两份烤猪蹄吧,我怕你们待会儿跟我抢。”

  “我觉得很有必要。”

  狐狸坐厨房电梯上来,把刚做好的饮料放到自助桌上:“小老板,饮料好了,我先下去忙了。”

  云陶朝他比了个OK,跑到餐桌区,告诉食客们:“谢谢大家捧场,今天有免费的百香果柠檬冰茶,还有热的梨汤,大家可以自己去装哦。”

  食客们真的太喜欢这个聪明乖巧的小朋友了,光听他说话就忍不住弯嘴角。

  “谢谢宝贝!”

  “陶陶,你晚饭吃了吗?”

  云陶说:“还没呢,但是吃了下午茶,现在还不饿。一会儿小方姐姐给我烤大排骨吃。”

  他张开双手比划了下:“那么——大的排骨!”

  太可爱啦!

  大家纷纷追加了烤大排骨,一会儿要和陶陶吃同款大排骨!

  张慢筑也不例外,这小朋友真是太讨人喜欢了,这要是他孙子,他肯定要什么给什么。

  里脊肉又叫扁担肉,是猪肉最细嫩的部位,里脊串片得很薄,不一会儿就烤好了。

  林九渊把烤串送到各位食客的餐桌上,又送了一些烤串到云陶的小饭桌上。

  这张小饭桌专门留给云陶和踏雪、小天狗用,椅子也是矮矮的,云陶坐着,双脚可以放到地上,特别舒服。

  云陶拿起一串烤里脊开啃,踏雪和小天狗蹲在另一边,也在埋头吃烤小鱼。

  三小只吃得津津有味,食客们看得更有食欲,没一会儿就把烤里脊串分完了。

  张慢筑拍完照,拿起一串烤里脊,先在眼前转一圈,这烧烤师傅看着手艺生疏,火候却掌握得特别好,烤里脊色泽诱人,带着一点焦黄,肉汁很足,洒了一些白芝麻和小葱花。

  张慢筑嗅了嗅,发现自己的嗅觉恢复得更好了,能分辨出都用了哪些香料。

  他喉结滚动了下,咬下一块里脊肉,酥软不烂,满口肉汁,芝麻和葱花是神来之笔,越嚼越香,香得张慢筑停不下来,一口接一口,把一串烤里脊吃得干干净净。

  张慢筑放下竹签,心里有喜悦也有惊奇。

  喜的是他真的恢复味觉了,奇的是这位烧烤师傅看着年轻,但厨艺高深,他不得不折服。

  张慢筑喝了一口梨汤,眼睛又是一亮。怎么连普普通通的梨汤都能炖得那么清润香甜?

  他品了又品,还是找不出诀窍在哪,也许是食材太好?

  张慢筑想不出答案,这时,烤五花肉、烤猪粉肠和烤腰片也端上来了。张慢筑每样点的都不多,他挨个尝过去。

  烤五花肉肥瘦相间,嫩而不柴,因为油脂丰富,比烤里脊更香,更有嚼劲,完全是另一种口感。张慢筑狼吞虎咽了一串,被这个味道勾起久远的回忆,突然很想吃猪油渣。

  他们那个年代,家家户户都炸猪油,每次炸猪油,香味能飘满整条巷子。剩下的猪油渣就是一道菜,很油,也很脆。

  烤猪粉肠和烤腰片更考验师傅的技术,一个处理不好就会有荤腥的感觉,吃着很不美好。但这家店的烤猪粉肠和烤腰片,真的太绝了。

  猪粉肠很脆很嫩,腰片口感细腻,油脂味很重,但也是脆的。他们甚至给配了一碗姜葱汁,烤腰片往姜葱汁里一涮,吃进嘴里,浑身舒坦。

  张慢筑觉得,整个溪南市都找不出比这家更好吃的烧烤店了,全国范围内都够呛。

  其他人显然也被这家店的味道镇住了,只顾着埋头苦吃。

  接着,烤猪皮、烤大排骨、烤猪蹄,烤脑花……纷纷上桌。张慢筑还点了一份烤年糕和烤茄子。

  梨汤已经喝空了,张慢筑去续,路过云陶的小饭桌,他人小小一只,餐桌上却放着好多串烤肉。

  这小家伙戴着手套,捧着一块大排骨,啃得津津有味,一口撕下一大块肉肉。

  张慢筑看得直咽口水,装完梨汤,赶紧回去和满桌的烤肉奋斗。每张餐桌都有保温炉子,让烤串一直保持最佳温度,但烤肉还是得吃快点,放久了容易干巴。

  张慢筑吃着吃着,感觉自己的嗅觉和味觉不仅恢复了,还变得更灵敏了,能感觉到有股灵动的气息流进身体里,让自己这副开始衰老的身体变得更轻快了。

  好久没吃得那么畅快了,张慢筑越吃越神采奕奕,刚拿起一块烤猪蹄,忽然听到熟悉的声音,动作一僵。

  “陶陶,听说上面有烧烤,我上来瞧瞧。”老蒲拎着饭盒,笑眯眯地走向云陶。

  “蒲爷爷!”云陶开心地朝他挥舞小手:“烤里脊和烤猪皮好吃,你试试呀!”

  “好好好,爷爷试试!”老蒲问:“这位小姑娘还是第一次见,新招的?”

  云陶:“嗯嗯,这是小方姐姐。”

  毕方抬眼,目光沉沉:“你喜欢吃嫩的还是焦的?”

  老蒲被她的气场震慑到了,秒答:“焦的,谢谢。”

  老友的声音听起来中气十足,想必这些年过得很好。张慢筑放下烤猪蹄,喝了一口清水,心里滋味复杂。

  其实,他已经想不起来当初争吵的原因了,也许只是一件很小的事,但谁都认为自己没错,谁都没有低头。一晃过去那么多年,他们都成了老头。

  张慢筑想:老成这样了,就算老蒲看到我,也不一定认得出我……

  “老张?”老蒲站在张慢筑的桌前,在张慢筑抬起脸时,老蒲一向面瘫的脸上露出一丝诧异:“真的是你。”

  张慢筑摘下帽子,憋出来一句:“好多年没见了,坐下聊聊?”

  “嗯。”老蒲在他对面坐下,把饭盒放在桌上。

  两人面对面,谁都没说话,气氛有些尴尬。

  其他桌都热热闹闹的,衬得他们更突出,新来的食客们都忍不住往这边瞄。

  一位年轻人认出张慢筑,停下脚步,惊呼道:“您是张慢筑吗?上过‘大厨生涯’和‘今天请吃饭’的那位大厨!”

  张慢筑之前一直戴着帽子,加上傍晚光线暗,没人注意到这位低调的老爷子。

  被这位年轻人点出身份后,其他食客好奇地看过来,才发现老爷子特别眼熟,也是一位溪南市名人!

  张慢筑创办了本市赫赫有名的连锁酒楼,后来把店传给儿子,专心寻味,曾经拍过家喻户晓的美食记录片,也上过几档美食综艺,老爷子紧跟潮流,在某站还有自己的美食栏目,只是最近停更了。

  张慢筑对年轻人点了点头:“你好。”

  年轻人大概是他的粉丝,非常激动,但没有打扰他们聊天,打完招呼就去找位置坐下了。

  这个小插曲让张慢筑面对老蒲时更尴尬了,找半天话题不知道说什么,干巴巴地问了句:“你还没吃饭?”

  “嗯,来打包。”老蒲的声音忽然多了些起伏:“你现在很出名。”

  张慢筑握紧汤碗:“都是些虚名……”

  老蒲却笑了,语气颇骄傲:“能吸引来你这种级别的老饕,我小孙子的店真厉害。”

  张慢筑:“他是你孙子?”

  老蒲:“没有血缘关系,我是陶陶的野生爷爷,他在网上还有很多野生爷爷。”

  张慢筑:“……”

  云陶喊了一声:“蒲爷爷,你的烤串烤好啦!还是打包吗?”

  老蒲肯定要打包带走,这一次分别,也许这辈子都没有机会再见了。张慢筑心里堵得慌,张嘴挽留:“要不……”

  “还是打包。”老蒲打断了张慢筑的话:“你的也打包吧,这里不卖酒,去我家喝一杯。”

  张慢筑连忙说好。

  两个老爷子提着食盒下了楼,张慢筑还在老蒲的安利下,买了小天狗曲奇饼和沙棠果酱。

  老蒲牵上大黄狗,带他去自己家。

  整条街道笼入黄昏中,眼前的街道和二十多年前的街道重叠在一起,张慢筑喉头干涩,缓声道:“老蒲,当年的事,应该给你道个歉……”

  “你不用道歉。”老蒲摆摆手:“我也有不对的地方,老实说,我已经不记得我们为什么吵架了。我只记得,吵完架我埋头干活,等回过神来,你已经去别的城市学厨艺了。”

  “我是个手艺人,这辈子眼里只有手里那点活儿,连我爱人和儿子都没顾得上,是个怪人。是他们一直理解我支持我,才没让我这一辈子过得太孤独。你是我唯一的朋友,能和我做那么多年朋友,已经很厉害了。”

  老蒲平时话少,这一番话他琢磨了二十多年,才有机会说出口。

  看着天空一点一点变暗,张慢筑叹了口气:“这么多年,我一直在想,我们什么时候能冰释前嫌,坐下来喝一杯酒。”

  老蒲拍了拍他的肩膀:“我家到了,今天就能和你喝一杯。”

  进了屋,老蒲给他倒了一杯桂花酿:“还爱喝这口?”

  张慢筑喝了一口,还是记忆中的味道,笑道:“是,你做的桂花酿,还是那么好喝。说起来,我还得谢谢你,要不是在美食节目上看到你的采访,我不会知道饕餮食肆,更不会在今天来这里吃饭,可能就没机会恢复味觉和嗅觉了……”

  老蒲讶然:“你失去了味觉和嗅觉?这是怎么回事?”

  张慢筑:“说来话长……”

  话匣子打开了,距离感逐渐消失。

  年轻时走散的好友,终于又重逢。

  张慢筑喝了酒,让司机来接。

  回到家,满腔喜悦的他趁着酒劲,洋洋洒洒写了一篇推荐饕餮食肆的文章,和照片一起发给自己的运营。

  他今天过得很圆满,唯一的遗憾就是没来得及和那位年轻的厨师聊一聊。不过没关系,他还会再去。

  次日,张慢筑运营把编辑好的推文发到张慢筑的美食账号上。

  把张慢筑当做美食风向标的吃货们沸腾了。

  这是美食节老饕张慢筑恢复更新后,推荐的第一间店!

  这间店到底是什么来头?

  “小老板,张慢筑推荐了咱们店的烧烤!还说这是他病愈后唯一能吃出味道的美食!”风兔来上班的第一件事,就是跑来找云陶吃瓜:“他什么时候来咱们店了?”

  云陶看到照片想起来了:“这位爷爷来过,是蒲爷爷的朋友。”

  风兔:“他很牛的!美食界老饕,一句话能影响风向,我认识的美食博主现在都打算来咱们这儿探店!”

  云陶偏头一笑:“谁敢在我面前自称老饕?”

  风兔:“……打扰了。”

  突然想起,眼前这位是真正的饕餮。

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